تمكين المطاعم من خلال ترقية المعدات الذكية، وفتح تجربة جديدة للبيتزا بدون طيار

لتتكيف مع الاتجاه الحالي لتخفيف الوزن والذكاء والأتمتة في صناعة المطاعم، قامت شركة قوانغتشو كوتون كاندي للذكاء الاصطناعي للمعدات المحدودة بتحسين وترقية مجموعة كاملة من أنظمة معدات البيتزا التجارية الذكية، باستخدام ثلاثة أجهزة أساسية: آلة البيتزا الأوتوماتيكية بالكامل، وصندوق التخزين المجمد عند درجة حرارة 18 درجة مئوية تحت الصفر، وفرن الميكروويف والشوي المتكامل، لإنشاء حلول فعالة وموحدة ومنخفضة التكلفة لإعداد البيتزا الذكية.

تحقق المجموعة الكاملة من المعدات عملية متكاملة للتخزين والمعالجة المسبقة والشوي. صندوق التخزين المجمد الخاص عند درجة حرارة 18 درجة مئوية تحت الصفر يحافظ على نضارة البيتزا نصف المصنعة بدرجة حرارة ثابتة، ويحافظ على مذاق وجودة المكونات لفترة طويلة، ويمنع هدر المكونات، ويتناسب مع احتياجات التشغيل المستمرة لفترات طويلة.

تعمل آلة البيتزا الأوتوماتيكية بالكامل بالتحكم الذكي دون تدخل بشري، مما يبسط إجراءات التشغيل اليدوية، ويمكنها إنتاج منتجات موحدة دون الحاجة إلى طاهٍ محترف، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف العمالة والتشغيل في المتجر. إلى جانب فرن الميكروويف والشوي عالي الأداء، وبفضل مزايا التحكم المنتظم في درجة الحرارة والتسخين السريع للغاية، يتم تحقيق شوي شامل ومنتظم، مما يقلل بشكل فعال من وقت إعداد الوجبات ويضمن توحيد لون ومذاق كل بيتزا.

تتعمق شركتنا في تطوير معدات المطاعم الذكية، وتواصل صقل نظام المعدات التجارية الذكية، مما يساعد المطاعم وسيناريوهات البيع بالتجزئة الجديدة غير المأهولة على تقليل التكاليف وزيادة الكفاءة وتحسين الجودة وزيادة الإيرادات، ويضخ زخمًا جديدًا في تطوير ذكاء المطاعم الحديثة.